LEHRBERG: Wildfrüchte Süß, herzhaft und wild Kochen mit Kornellkirsche, Holunder, Vogelbeere, Weißdorn und Co
Lehrberg, Treffpunkt Kreuzeiche bei Hürbel, anschließend Schulküche Lehrberg
Ob "Fränkische Oliven" oder "Weißdorntiramisu", aus unserem "heimischen Superfood" lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern. Zuerst lernen sie bei einem kleinen Spaziergang rund um die Kreuzeiche bei Lehrberg, einige unserer Wildobstgewächse kennen. Dann wollen wir gemeinsam in der Schulküche Wildfrüchte verarbeiten und "wilde Köstlichkeiten" daraus zaubern, die wir zusammen genießen werden. Sie bekommen die Informationen zu den Wildfrüchten und die Rezepte mit nach Hause. Bitte unter www.naturpark-frankenhoehe.de oder info@naturpark-frankenhöhe.de anmelden.